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Ethiopia Halo Bariti

What We taste: ベルガモット、蜂蜜、ジャスミン

一般的にはイルガチェフェと呼ばれるこのコーヒーは、エチオピアで最も標高が高く、人里離れた南部ゲデブ地域のゲデオゾーンで栽培されています。ハロベリティは2012年から続く協同組合で、各組合員はこの高地に自分たちの土地を所有しています。

古来より手を加えられていない原生種が自然と育っており、豊かな生態系と土壌が保たれている珍しい地域で栽培されたコーヒー豆です。

SKU: GAL250ETHB
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¥2,100 Retail Price:
Roaster's Notes

Region: Yirgacheffe

Producer: Halo Bariti Coop

Production Method: Washed

Varieties: Heirloom varieties

Altitude: 1900-2100 masl

オリジン

Ethiopia

Coffee bean plant